产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 紫山药冰皮月饼的做法,紫山药冰皮月饼怎么做,紫山药冰皮月饼怎么做,紫山药冰皮月饼图片,紫山药冰皮月饼怎么吃,紫薯山药冰皮月饼

紫山药冰皮月饼的做法,紫山药冰皮月饼怎么做,紫山药冰皮月饼怎么做,紫山药冰皮月饼图片,紫山药冰皮月饼怎么吃,紫薯山药冰皮月饼

来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-08
主料:
预拌粉100g85度热水100g紫山药1块

辅料:
炼乳1匙调料蔗糖糖浆适量

紫山药冰皮月饼的做法步骤

1.山药洗净下锅煮熟。

2.放凉,去皮。

3.取内瓤。

4.碾碎,我喜欢有颗粒感的,不喜欢有颗粒的,用料理机打碎。

5.取炼乳。

6.放糖浆。

7.搅拌均匀。

8.锅烧热,放糯米粉。

9.不停晃。

10.把糯米粉炒熟。

11.盛出来。

12.放紫山药馅翻炒。

13.炒至变色即可。

14.取预拌粉。

15.取100克。

16.烧开水,放至85度。

17.直接放预拌粉里,粉和水的比例是1:1。

18.拌匀至没有干粉。

19.案板放熟糯米粉,放面团。

20.反复揉搓只细腻光滑没有颗粒。

21.取一块,捏成圆饼,包上馅料。

22.收口,放模具里压实。

23.装盘。

24.成品。


TAGS:糕点 中秋 其他菜系 预拌粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 酥皮汤圆的做法,酥皮汤圆怎么做,酥皮汤圆的做法,酥皮汤圆怎么做简单又好吃,酥皮汤圆烤多久,酥皮汤圆空气炸锅
下一篇: 棋子豆的做法,棋子豆怎么做,棋子豆的做法,棋子豆是哪里的特产,棋子豆的怎么做酥脆,棋子豆的功效与作用

Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 5

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 7